Hoy preparo filetes de cerdo en salsa de cerveza y pimientos del piquillo, una receta fácil, económica y perfecta para que cunda varios días.
CONTACTO: elregentedelatorre@gmail.com
Es la carne más barata, pero con el truco adecuado queda tierna y jugosa. La salsa es suave, sabrosa y perfecta para mojar pan.
✔️ Carne económica
✔️ Cunde mucho
✔️ Ideal para varios días
✔️ Salsa deliciosa
✔️ Ingredientes sencillos
800 g de filetes de cerdo
1 cebolla
6 pimientos del piquillo
300 ml de cerveza
200 ml de caldo
Además, puedes adaptar la receta fácilmente: si no tienes pimientos del piquillo, puedes usar otros o incluso hacerla solo con la salsa.
Una receta casera, rendidora y perfecta para organizar comidas sin gastar de más.
Déjame en comentarios: ¿eres más de mojar pan o de acompañarlo con arroz o patatas?
Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channel/UCH73kBoFKJ8-L6KCXWdNr6Q/?sub_confirmation=1
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